la forge de l'arbre flamboyant

4 heures de forge, 0 envie de repartir ! Un immense merci à Yann pour ces 4 heures de stage absolument géniales ! Un vrai passionné qui sait transmettre son savoir avec pédagogie, humour et patience. Même quand on débarque avec deux mains gauches et l'expérience d'une huître gratinée, il sait vous guider pour transformer un bout de métal en quelque chose de concret ! On apprend, on expérimente, on tape sur l'enclume, on transpire un peu… et surtout, on passe un excellent moment ! Yann prend le temps d'expliquer, de montrer et de conseiller, le tout dans une ambiance conviviale et sans prise de tête. Bref, Yann maîtrise aussi bien son marteau que l'art de transmettre sa passion ! Si vous avez envie de découvrir la forge, de mettre les mains dans le charbon et de repartir avec des souvenirs plein la tête, foncez ! Seul défaut du stage : 4 heures, c'est beaucoup trop court quand on s'éclate autant ! Et un briquet à silex en souvenir de cette riche après midi ! Merci Yann et longue vie à la forge ! 🤘

J'ai eu la chance d'avoir fait un stage avec Yann. Je dis chance parce que le moment, au-delà de la transmission d'un savoir-faire avec pédagogie, est avant tout une très belle expérience et rencontre ! Ce stage de deux jours m'a permis de confectionner ce couteau, un nakiri ou couteau à légumes, avec son aide. Yann s'est montré attentif et attentionné tout du long du processus, répondant aux questions techniques avec une grande aisance, signe d'une maîtrise certaine de son art. Bien plus, ce stage m'a permis de me rendre compte de l'intérêt que je porte au travail de la forge. Encore merci pour ce magnifique moment !

De l’Artisanat à l’etat pur! Une rencontre, un stage et pour finir un magnifique santoku. Au delà de l’outil ce couteau est déjà chargé de souvenir! Merci Yann et longue vie à la forge de l’arbre flamboyant!

J'ai fait un stage "Couteau brut de forge" et j'ai passé une super journée. Yann est passionné et très pédagogue, l'échange avec lui a vraiment été très enrichissant. Je recommande vivement !

Yann Comment dire ... juste exceptionnel Deux jours d'échanges merveilleux Un prof qui aime son métier et qui aime le transmettre avec beaucoup de passion Le résultat parle de lui même,je suis rentré avec un couteau que je rêvais d'avoir Merci pour tout je reviendrai

J'ai réservé un stage ''couteau brut de forge'' pour un proche et il a été ravi ! Yann s'est montré très réactif et m'a donné toutes les explications avant de réserver l'atelier (appel, descriptif du stage, moyen de paiement etc. ). Ensuite il vous prépare un bon cadeau personnalisé, prêt à offrir. C'est quelqu'un de passionné et de pédagogue 100% worth it !🌟

J'ai reçu en cadeau d'anniversaire un stage de coutellerie avec Yann et j'ai passé une journée incroyable. Il a été très accueillant, mais surtout pédagogue et patient, il a indéniablement la fibre pour transmettre les connaissances et la passion liées à l'artisanat. La journée était claire et bien structurée : après avoir fait connaissance et m'avoir fait visiter les lieux, il m'a expliqué les différentes étapes de la fabrication d'un couteau en expliquant toujours le pourquoi du comment. Nous avons chacun forgé un couteau étape par étape pour progressivement arriver à un résultat dont je suis très content, n'ayant que très peu forgé auparavant. Yann m'a laissé avancer en quasi autonomie, répondant à mes questions au fur et à mesure et m'aidant quand j'en avais besoin. Si vous voulez apprendre à forger votre propre couteau, je recommande vivement de faire un stage dans sa forge !

Yann est un excellent artisan, polyvalent. Il façonne de magnifiques couteaux et aussi vous fabrique des pièces sur mesure si besoin. De plus, pédagogue, il partage son art lors de journée ou week-end instructif. Merci

Passionné et passionnant ! Yann est amoureux de son métier et le transmet avec une pédagogie exceptionnelle. Ouvert d’esprit et toujours à l’écoute, il s’adapte à toutes les idées avec créativité, sans jamais sacrifier la qualité. Je recommande les yeux fermés !

Super moment passé avec Yann qui m'a très bien accueilli. J'ai passé un stage de forge pour apprendre les bases de la fabrication d'un couteau. Yann a été très bon pédagogue, j'ai énormément appris et j'ai pu repartir avec mon couteau que nous avons forgé tous les deux. Je le recommande avec grand plaisir. Il est important de soutenir l'artisanat. Soutenir un artisan, c'est entretenir de la savoir faire et nos traditions.