Atelier La Bigorne

Couteau de qualité et superbe finition bravo mr Nicolas palmade👍🏻👍🏻👍🏻

Super endroit,que vous vouliez acheter un couteau original ou simplement un coup de main pour les vôtres, c'est l'endroit où aller....

Un couteau sur mesure, fabriqué localement et une belle rencontre. Quel étonnement d’apprendre que de si beaux couteaux sont forgés en Alsace. Quel plaisir d’échanger avec un artisan passionné, et de définir ensemble la forme et les matériaux. Un couteau du quotidien dont je vais prendre soin.

J'ai rencontré Nicolas à l'occasion d'une exposition-vente à Obernai où j'ai apprécié autant la personne que son approche et que la qualité de son travail. Par la suite j'ai eu l'opportunité de faire un stage d'une journée dans son atelier où mes premières impressions se sont trouvées renforcées. Au cours de cette journée j'ai eu la possibilité de voir et de toucher un large spectre de techniques accompagnées d'explications détaillées. Prévenant, Nicolas a su adapter cette journée afin de me permettre de voir les techniques qui me tenaient à coeur tout en me permettant de partir avec un objet fini de qualité.

Nicolas a réalisé mon couteau sur mesure : je suis passée à son atelier (hors confinement ;-p ) où l'on a discuté de mes usages et où j'ai pu essayer plusieurs modèles (poids, taille...). Le résultat est formidable ! Sans compter que c'est une vrai œuvre d'art qui raconte une histoire (lame à partir d'une ancienne lime de forgeron et bois choisis ensemble). Un grand merci pour ton travail d'article Nicolas !