Fabricant.tel
J’ai eu la chance de rencontrer Guillaume lors de mon séjour en Corse cet été et de réaliser un stage à ses côtés pour fabriquer mon propre couteau. Au-delà de l’expérience du stage, j’ai surtout été impressionné par la qualité de son travail, son savoir-faire et son grand professionnalisme. C’est un artisan passionné, minutieux et exigeant, qui accorde une vraie importance à chaque détail. La qualité des finitions et le soin apporté à la fabrication sont vraiment remarquables. Le stage m’a permis de découvrir tout ce qui se cache derrière la réalisation d’un couteau de qualité et de mieux apprécier la valeur de son travail. J’ai également beaucoup apprécié sa disponibilité et sa manière de transmettre son savoir-faire avec patience et passion. Je recommande vivement son travail à tous les amateurs de beaux couteaux et d’artisanat de qualité. Une très belle découverte et un excellent souvenir de mon séjour en Corse.
