Marc FORGEOIS Coutelier

Une expérience absolument exceptionnelle ! J’ai eu la chance de passer une journée entière avec Marc pour réaliser mon propre couteau pliant, et je ne peux que recommander cette expérience les yeux fermés. Un artisant passionné, pédagogue et extrêmement généreux dans la transmission de son art. Chaque étape est expliquée avec patience, ce qui permet de vraiment comprendre et de s'appliquer tout au long du projet. On se sent guidé avec bienveillance et c'est gratifiant de repartir avec un couteau que l’on a fabriqué soi-même. Un immense merci pour cette journée mémorable. Une expérience humaine et artisanale rare, que je referai sans hésiter !

Super stage coutellerie avec Marc. Bonne humeur et beaucoup de pédagogie. Un vrai pro qui vous accompagne pour créer un magnifique couteau. On repart avec une belle lame, mais surtout, avec le sourire. Je conseille vivement.

Marc est très sympathique et très pédagogue et patient. Il prend le temps de bien expliquer et de montrer les différentes étapes de la fabrication d un couteau et il laisse faire les stagiaires. On est accueilli avec le café, de l humour et une très bonne ambiance musicale . Je recommande vivement. Merci Marc . Damien

Loïk est vraiment passionné par son activité et sait faire partager sa passion. Il a su animer notre stage dans la bonne humeur, se montrant patient, très aidant malgré mes maladresses et disponible pour répondre à nos questions. Je n'ai pas vu la journée passer. Une expérience très intéressante dans un domaine que je découvrais pour la première fois.

Marc est un passionné passionnant. Il donne envie d'en faire plus. Fin pédagogue, il transmet l'art de l'assemblage du couteau avec finesse et simplicité. Un grand merci à lui. Stage à faire absolument. P.S : Avoir le sens de l'humour et des références au cinéma.

Super Stage ! Une journée de montage et personnalisation d'un couteau pliant au top. Beaucoup de manipulations : découpe, mise en forme, rivetage etc. ; pour repartir avec des souvenirs et surtout un couteau très personnel, à faire absolument! Il manquait juste le forgeage de la lame, mais en un jour cela fait trop court malheureusement :)

Le père Noël cette année m’a apporté un cadeau exceptionnel : une journée de stage en forge avec Marc Forgeois artisan coutelier. Une superbe journée à apprendre et réaliser un superbe couteau pliant. Du façonnage de la lame jusqu’à l’assemblage, en passant par le choix du manche, la découpe et j’en passe, cette journée a été l’occasion de profiter des sages conseils et techniques de Marc. Au delà d’une personne extrêmement sympathique, c’est un professeur patient et généreux qui vous apprend à faire et nous pas de ce genre qui font à votre place. Je suis reparti avec un objet que j’ai fait de A à Z, avec mes mains et mon sang (ben oui faut écouter 😉) et tout mon cœur. Encore un grand merci à Marc.

J'ai suivis un stage de 2 jours consistant à créer sois même son propre couteau dans l'atelier de Marc et surtout avec l'aide de ses conseils avisés. Ce fut un moment très instructif et agréable. Son professionnalisme et son talent n'ont d'égal que la profondeur des explications qu'il vous donne pour parfaire votre œuvre. Aujourd'hui je peux regarder (non sans fierté) mon couteau tout en connaissant chacune des étapes obligatoires pour avoir le résultat sous mes yeux. Ce qui n'aurait jamais été possible sans Marc. Merci encore.