On ne peut pas trouver mieux un grand choix de fromages et cantal bien affinés toujours de bonne humeur et souriant Mère d’être là à la Canourgue st Genest Rodez
Le Cartayrou
Fabricant de fromage · St Geniez d'Olt et d'Aubrac (12)
À propos de Le Cartayrou
Le Cartayrou est une fromagerie située sur le plateau de l'Aubrac, spécialisée dans la fabrication de fromages de vache au lait cru selon un savoir-faire traditionnel. L'entreprise propose une gamme de fromages authentiques, ainsi que du beurre de barate et de la crème fraîche, tout en conservant le goût ancestral des burons de l'Aubrac.
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Avis clients (7)
Ayant acheté de la truffade sur le marché de Laissac, quelle ne fut pas ma déception, seulement des pommes de terre cuites : aucun gout ni trace de tome. ( truffade préparéee sur Pierrefiche)
Les produits frais, locaux, du bon, du vrai. Authentique, je me régale.
L'entre-deux est un vrai délice, son goût et sa consistance sont parfaits.
Le Cartayrou est excellent !
La fourme entre deux et le vieurals sont excellent