Fabricant de fromage · Le Bas Ségala (12)
Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.
La Roselle est un établissement de la catégorie « Fabricant de fromage » situé à Le Bas Ségala (12200). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
| Lundi | 08:00 – 12:00 |
|---|---|
| Mardi | 08:00 – 12:00 |
| Mercredi | 08:00 – 12:00 |
| Jeudi | 08:00 – 12:00 |
| Vendredi | 08:00 – 12:00 |
| Samedi | 08:00 – 10:30 |
| Dimanche | Fermé |
Nous avons connu cet artisan grâce à la foire de Nice et nous avons été enchantés par leurs spécialités. L'Aligot, le Potiligot (Aligot à la courge), la brique de fromage de chèvre cendré,.... Et les saucisses qui accompagnaient l'Aligot (fournis par 1 charcutier de chez eux) étaient délicieuses
Sollicité pour un mariage de 100 personnes, nous avons étés ravie de la prestation, l'ensemble des invités à été conquis et s'est régalé. Equipe sympathique et professionelle. Meci à vous.
Au top. Nous avons commandé un kit aligot pour 80 personnes. Un régal c'était vraiment excellent Je recommande Au plaisir Aurélie
Nous avons rencontré ces agriculteurs sur la fête de l'automne à Millau! L'alligot et la truffade étaient ....... J'ai pas les mots ..... Merci de nous avoir permis de choisir les fromages en les goûtant, on se régale!! Continuez ainsi ça fait plaisir! 🙂
Nous avons fait appel à la Roselle traiteur pour célébrer notre PACS autour d'un aligot saucisse géant, pour 45 convives. Tout le monde a été ravi de la prestation, autant pour le "spectacle" des fameux fils de l'aligot, que par les papilles ! Merci encore à vous, et belle continuation !
Nous avons été très bien accueillis, la personne a pris le temps de nous expliquer la différence de tous leurs fromages. Que dire de la dégustation en rentrant, du Bonheur ! Je vous recommande vraiment de vous arrêter dans cette ferme, leurs produits sont top, le prix très résonnable et l'accueil super !
J'ai découvert l'aligot de la Roselle à la Porte champerret à Paris au salon Saveurs et .... une merveille, meilleur de chez Picard, Androuet et tous ceux que je mange dans l'Aveyron (étant aveyronnaise) bravo c'est un délice . Par contre comment puis je faire pour en acheter à Paris ?
Très bon aligot fait avec les produits de la ferme. Vendu sous vide mais vous pouvez aussi acheter un«kit» permettant de faire un aligot pour plusieurs dizaines de personnes ! Ils vous vendent les ingrédients pesés en fonction du nombre de parts, ainsi que le «mode d'emploi» permettant de le faire au moment. Il est possible aussi de l'acheter tout chaud sur les marchés où ils le vendent. Pour ma part je leur en prend les jeudi place Lescure sur le marché de Villefranche.
Fabricant.tel