Société Fromagere d'Eteaux

En tant que riverain, on subit malheureusement une odeur pestilentielle de manière régulière, surtout lors des chaudes soirées d'été. Cette odeur insupportable de putréfaction (acide butyrique et hydrogène sulfuré / H2S) provient clairement du grand bassin extérieur de la station d'épuration. Avec la chaleur, la biologie du bassin bascule visiblement en mode anaérobie.Travaillant moi-même dans le traitement des eaux industrielles, je ne peux que conseiller vivement d'optimiser l'aération (par exemple avec des diffuseurs à membranes à fines bulles au fond du bassin) ou de doser du chlorure de fer(II) pour capter le H2S. Les produits de Pochat & Fils sont bons, mais la qualité de vie du voisinage devrait valoir cet investissement technique pour un grand groupe comme Lactalis. Merci de corriger le tir rapidement !

Accueil chaleureux dès l’entrée, ambiance conviviale. L’équipe est passionnée et prend le temps de partager ses connaissances.

Fromage infecte très amer , de plus gros diarrhée après l'avoir manger. Mais ou sont les controle , DLC au 05/05/ 2025 Lot No 155085318

Il n'y ya que le fromage de français.......🤑🤑🤑🤑🤑

Reblochon marque pays gourmand chez Aldi est très bon.

Personnel sympa a part celle de l’accueil

Accueil pas terrible personnelle agressif

le reblochon est TOUJOURS au lait cru. Mais s 'il est fermier pastille verte ou s'il est laitier pastille rouge (parait-il en théorie) J'adore ce fromage mais aujourd'hui très déçue : acheté fermier "marque repère" en gde surface : aucune pastille ni rouge ni verte, (origine ?), croûte très fine molle et collante. Consistance crème de gruyère ... Pourtant DLC début mai. Je vais essayer de le faire sécher ???

Heureusement, il existe encore des professionnels, fermiers et fabricants qui permettent à leur clients de déguster du véritable fromage au lait cru ! C'est rarissime et mérite d'être souligné et soutenu. Merci donc pour ce régal de reblochon !