Le Moulin Gourmand

Producteur de fromage de Bethmale avec du lait provenant des quelques éleveurs locaux, sélectionnés et correctement rémunérés, vache, brebis et chèvre, mais aussi plats cuisinés à base de tomme : aligot, lasagnes... Magasin de producteurs.

Accueil chaleureux et le jeune patron a la passion de son métier chevillé au corps. De très bons conseils et les produits sont excellents...que ce soit les fromages ou leurs produits faits maison pour valoriser leurs fromages. Je recommande vivement aux épicuriens mais pas que ! 😉

Produits de qualité, accueil toujours très agréable! Mérite votre visite !

Quelle arnaque ! J'ai acheté dans un supermarché un plat de lasagnes au confit de canard et bethmale, mais le canard a dû s'envoler et le bethmale ....bref, il restait les pâtes et le sel et de la tomate digne d'une conserve bas de gamme

Le fromage vaut le détour 👌👍 mais pour les plats préparés que ce soit les lasagnes ou les ravioles, on cherche encore le goût du canards. Décevant , en effet, hormis le goût des épices et de la pâte on ne distingue rien d’autre! Le rapport qualité prix n’est vraiment pas au rendez-vous.

Pour commencer, un très bon accueil, avec sourire, passion... Puis nous avons eu le droit à la dégustation d'un bethmale (hésitations avec toutes ces variétés), la vendeuse a même fait la dégustation avec nous (ce qui est plus qu'appréciable) puis elle nous a conseillé à la perfection sur celui qui nous correspondrait le mieux. Nous venons tout juste de le déguster et que dire de plus que MERCI👏👏👏 pour ces conseils. 🙂🙂🙂 Je recommande fortement cette fromagerie.

Extrêmement déçue. J ai fait 10 km pour aller exprès acheter des ravioles au magret de canard et des Lasagnes au confit de canard. Je cherche encore le goût du canard. En majeur que de la brousse. Et les Lasagnes presque sèches, très peu remplies, vraiment très décevant. Et mauvaise pub pour les plats français auprès de nos touristes.

Nous avons eu le plaisir de visiter une fromagerie artisanale qui fabrique ses fromages à partir de lait local : une très belle découverte ! La visite était passionnante et enrichissante, on sent une vraie passion et un profond respect des traditions, du terroir et de l’environnement. Et que dire de la dégustation finale… un vrai régal ! Fromages, raviole, Milla : tout était excellent. Une adresse que nous recommandons vivement et où nous reviendrons avec grand plaisir. Bravo pour votre travail et surtout… continuez comme ça ! 😉

Une visite gourmande et très instructive, où toutes les questions sont accueillies avec gentillesse, et trouvent une réponse claire. Prévoir du temps, vous ne le regretterez pas. Et à la fin on affinera son palais en goûtant les productions maisons de différentes saisons. Un très bon moment.

Une superbe visite de la fromagerie suivie d'une dégustation.... fabrication artisanale et familiale. C'était très intéressant et nous avons été vraiment bien accueillis. Nous avons profité également du restaurant familial.... un délice !!! Je recommande à 100%.