La Moutarderie Fallot

Une visite passionnante et très bien conçue pour découvrir tous les secrets de la fabrication traditionnelle de la moutarde. Un petit conseil : venez en semaine pour avoir la chance de voir les ateliers et la chaîne de production en pleine activité ! Une étape incontournable à Beaune.

Belle visite d'usine Fallot. Bravo à l'animateur qui nous ont permis de pas seulement découvrir les méthodes de fabrication mais aussi l'histoire au tour du moutarde. Nous avons bien écoute, pleuré (vapeurs) et rigolé. Merci

Super activité à faire si vous êtes sur la région ! Un grand merci particulièrement à Olivier qui a animé notre visite avec humour et passion. Nous avons appris beaucoup de choses sur la fabrication mais également sur la consommation et l’exportation des produits. Tout était tellement intéressant que le temps est passé trop vite à notre goût 🥲 Merci également à Hannah pour sa patience et sa gentillesse lors de la dégustation à la boutique.

Nous avons fait la visite guidée et n'avons pas été déçus. Nous avons appris des choses très intéressantes avec notre guide (Sandra) qui était gentille et savait raconter les histoires. Atelier de fabrication rapide de moutarde sympa qui nous permet de ramener un petit souvenir, même si, on passe forcément par la boutique avant de repartir avec quelques pots. Belle découverte.

Toujours de bons conseils et surtout de bons produits, parfois introuvables ailleurs...bar à dégustation de moutarde sympa et petits.pots pour emporter à 1€. Quant à la visite dont le prix est abordable, celle ci est très enrichissante en informations.

Une très chouette visite de cette moutarderie artisanale et familiale, avec des explications claires et très intéressantes, la fabrication de notre propre moutarde et un pot en cadeau. Une boutique avec une très grande variété de moutardes aux saveurs différentes mais avec des ingrédients de qualité.

Très belle découverte. Parcours "sensations fortes" : très intéressant. Le personnel très accueillant et agréable. Félicitations à la demoiselle qui fut notre guide. Pleine d énergie, elle a su nous captiver et à très bien animé la visite. Elle maîtrise son sujet. Bon moment en famille.

J’ai passé une visite vraiment agréable à la Moutarderie Fallot ! Le parcours est à la fois pédagogique et captivant, entre histoire artisanale, techniques de fabrication traditionnelles et moments de dégustation très gourmands. J’ai beaucoup aimé découvrir les secrets de la moutarde et explorer les différentes saveurs proposées. L’équipe est accueillante et passionnée, ce qui rend l’expérience encore plus intéressante. Une belle activité à faire si vous aimez les produits du terroir et la gastronomie française.

Une visite agréable dans cette Mourtarderie familiale de la région depuis 1840. Une belle découverte de leur savoir faire artisanal avec un broyage des grains à la moule de pierre et aussi leurs variétés impressionnantes de moutarde aromatisée. Après la visite, une dégustation est au rendez vous ! Les arômes sont savoureux et raffinés.

Une visite très intéressante, des moutarde originales et de qualité, parfois même un peu trop fortes, un personnel dévoué qui prend son temps pour vous expliquer et vous conseiller. Loin des itinéraires viticoles, cette visite dégustation reste pour le moins passionnante.