L Olivado

Le lieu est magique et magnifique et depuis 3 ans nous apportons nos olives a ces passionnés qui étaient jusqu’à présent plutôt sympathiques. Cette année j'apporte mes olives et j'avais à mon avis ramassé pas loin de 30kg ( 29.700 exactement). en effet j'ai pris la peine de peser le bac dans lequel je les ai amené ( bac que j'ai d'ailleurs acheté chez eux et qui est le même dans lequel ils font la pesée) il pesait 1.300 mais arrivé chez eux la personne qui me reçoit m'affirme qu'il pèse 2.200 ( avec preuve a l'appui en ne pesant que le bac sur sa balance) . Je trouve bizarre mais je lui fait gentiment remarqué et en plus elle me répond "vous n'êtes pas la première à me le faire remarquer ". On en reste la et une fois chez moi je repèse ce fameux bac sur 2 balances différentes et il pèse 1.300 sur l'une et 1.330 sur l'autre . Je me dis tiens c'est bizarre . Je décide donc en allant chercher mon huile de prendre 2 bouteilles d'eau de 1 litre et gentiment je lui demande de les mettre sur sa balance pour voir si le poids affiché serait exact. Soudain elle rentre dans une colère folle et m'interdit de le faire , me vocifère dessus en me disant que je la traitais de voleuse ( Or je n'ai jamais prononcé ce mot , je voulais juste lever un doute .....) elle me fait payer mon huile toujours en me hurlant dessus ( au passage elle me fait payer un bidon alors que j'avais emmené le mien que je lui ai présenté en apportant mes olives , elle le regarde et me demande si je l'ai lavé, je lui réponds que non et que j'avais transvasé simplement le jour même l'huile de l'an dernier car il en restait un peu , elle me dit ok c'est bon, mais bizarrement quand je suis venue récupérer mon huile , elle me dit que mon bidon était sale , du coup elle m'en a vendu un autre et a gardé l'autre !!!!!) Elle m'a dit de disparaitre avec mes bouteilles d'eau et de ne plus revenir chez eux . Donc j'en déduis simplement que si elle a refusé que je pèse mes bouteilles d'eau c'est qu'il y avait un problème . Si au contraire elle avait accepté c'est qu'elle n'avait rien a se reprocher et j'aurai fait mes plus plates excuses. La balance était peut être tout simplement mal réglée .Je ne le saurai jamais . Je vous mets juste en garde . Pesez bien vos corbeilles et vos olives avant d'y aller. Je veux bien admettre 100 à 200 grammes d'écart mais 700 grammes c'est tout de même douteux !!!!!Après tout ce sont des commerçants !!!!!!!

Un très grand merci à Christian pour le temps qu’il nous a accordé pour nous expliquer sa passion pour ses récoltes qui ne se limitent aucunement aux olives (les stars) mais qui concernent également ses ruches (le miel est excellent) et les figues ! Une rencontre gustative mais surtout et avant tout humaine ! Réservez et ne vous laissez pas intimider par le chemin pour y parvenir !

Une très belle découverte .christian est quelqu’un de passionné qui vous explique son metier avec ferveur . Des produits de qualité. Je recommande vivement. Pensez à réserver avant de venir .

Un énorme merci, nous avons beaucoup appris sur ce temps ensemble. Huile d’olive délicieuse, les réserves sont faite pour cet hiver haha. La Lorraine vous remercie Hugo a beaucoup apprécié surtout la tapenade et la pâte d’olive, il vous fait un bisous à papi olivado A très vite

OK, c'est compliqué à trouver même avec le GPS. Restons opiniâtre, car la gentillesse de Christian et son beau fils vaux la peine. Une oliveraie à perte de vue, le calme doux de la campagne Varoise et l'artisanat de vrais passionnés. Les produits sont pleins de talents et de soleil. L'huile d'olive est fruitée, dorée... je recommande vivement.

Caché au bout du chemin, le moulin se mérite mais quelle découverte. L’accueil est chaleureux La dégustation vous plonge dans cette saveur extraordinaire des olives. Le producteur est passionné et passionnant. Le rapport qualité / prix sans pareil!! Le stock est fait pour l’hiver dans notre Auvergne mais nous reviendrons. Des auvergnats sous le charme de la Provence

Délicieuse huile d'olive .. son vinaigre balsamique et sa tapenade sont fabuleux .. sans parler des confitures et de ses chutneys

Une rencontre avec un passionné par son métier et son exploitation, des explications claires et très intéressantes, une dégustation des excellent produits et des prix tout à fait abordables...à faire absolument 😊