L'BUFALA Ferme - Vente de fromages fermiers et visite de ferme

Ferme de bouffonnes, possibilité de faire visite de la ferme et petit déjeuner gascon : Mozzarella, saucisse de buffle, Bailey d’armagnac mélangé au lait de bufflonnes.

Magnifique experience dans cette ferme lors de nos vacances dans le Gers : d'abord une visite tres intéressante effectuée par Fabien, dont les valeurs éthiques et la passion pour ses bêtes et son métier sont presque contagieuses. Ensuite l'achat des produits par la tres agréable Lucile. Enfin (et surtout), la dégustation d’une mozzarella à tout point exceptionnelle, de loin la meilleure que j'ai jamais mangée, et cela pour un prix parfaitement raisonnable. On ne peut souhaiter que la reussite à cette famille de passionnés 🥰

Nous avons profité de nos vacances dans le Gers pour visiter la ferme de Lucile et Fabien. Nous connaissons les buffles du pays d'enfance de mon mari. Nous adorons les découvertes gastronomiques. La visite terminée par un brunch a allié les deux. Fabien nous a raconté avec enthousiasme et humour l'histoire de la ferme, l'élevage des bufflonnes et la transformation du lait. Lucile nous a régalé avec un délicieux repas en toute convivialité. Nous avons passé une très agréable matinée et recommandons vivement cet endroit !

J'ai été impressionné par les valeurs des propriétaires, par leurs courage et leurs vision de la vie agricole ! Le site est superbe, les explications et anecdotes sont géniales et les animaux magnifiques. Cerise sur le gâteau, les mets sont excellents servi dans un cadre peu ordinaire ! J'y retournerai avec grand plaisir

Très agréable expérience Petite visite des lieux et ensuite présentation des produits... C est excellent on a tout acheté big bonus sur les yaourts et la Buffalo Les fromages sont au top aussi. .....et la glace a la noisette ,,,

Visité en juin avec un groupe en voyage organisé Très bonne présentation de l'exploitation par Fabien qui est véritablement passionné par le métier Un petit bémol en revanche : attention aux paroles malheureuses quand vous dites que les agriculteurs se lèvent le matin pour se plaindre .Vous lancez cela devant un groupe de 50 agriculteurs qui se sont cassé le bol tous les jours pour traire des vaches et essayer de vivre de leur boulot c'est pas trop bienvenu! Et si vous dites cela à des gens non issus de l'agriculture , ils vont vraiment croire vos paroles!

Un super moment à la ferme des buffles. Les produits sont excellents et locaux, je recommande cette pépite gersoise ! Les gérants sont sympathiques et authentiques, nous avons été très bien reçus. Nous avons même pu voir et donner à manger aux petits bufflons. Bonne continuation,

Le patron super sympa et pas avare d'explications ni d'humour ! 😄 Les bufflonnes tout aussi surprenantes !😲! Et les produits, bah... Venez les goûter 😋😊

Super accueil et captivante du domaine (de l'aventure ?) par Fabien. Petit déjeuner 🍽️Gascon avec les succulents produits🧀🥩🥂🍷 de la ferme concoctés par Lucille. Élever des bufflones dans le Gers voilà un pari insensé réussi💯 bien à l'image de l'intrépidité de nos cadets. Bravo et merci

Sympa les visites libres au plus près des animaux . Les fromages sont excellent la mozza avec une simple tomate ... Un délice , les riz au lait à déguster et même un petit muscat pipi de bufflonne trop sympa . Merci pour cette visite gourmande .