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FABRICANT DE COUTEAUX

GOYON-CHAZEAU COUTELLERIE

Fabricant de couteaux · La Monnerie-le-Montel (63)

4,1 21 avis Fermé
GOYON-CHAZEAU COUTELLERIE — Fabricant de couteaux

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À propos de GOYON-CHAZEAU COUTELLERIE

GOYON-CHAZEAU COUTELLERIE est un établissement de la catégorie « Fabricant de couteaux » situé à La Monnerie-le-Montel (63650). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 09:00 – 12:00 · 14:00 – 17:00
Mardi 09:00 – 12:00 · 14:00 – 17:00
Mercredi 09:00 – 12:00 · 14:00 – 17:00
Jeudi 09:00 – 12:00 · 14:00 – 17:00
Vendredi 09:00 – 12:00 · 14:00 – 16:00
Samedi Fermé
Dimanche Fermé

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Avis clients (21)

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Alexi Mavrellis

J'ai acheté hier à San Francisco un magnifique couteau d'office en bois d'olivier. Depuis, c'est un vrai plaisir de couper mes fruits et légumes. Un savoir-faire et une qualité exceptionnels.

Réponse du professionnel : Merci d'avoir laissé un avis ! Nous mettons tout en œuvre pour vous proposer des produits artisanaux de grande qualité. Nous sommes ravis que vous le remarquiez :-) !
J
Jorge Gonzalez

J'ai acheté un ensemble de couteaux à steak il y a plus d'un an. Ils sont d'une qualité exceptionnelle, élégants et témoignent du savoir-faire français à son apogée. Je suis ravi de mon achat.

Réponse du professionnel : Nous mettons tout en œuvre pour fabriquer des produits artisanaux de haute qualité. C'est donc un réel plaisir de lire que vous, en tant que client, êtes satisfait de leur utilisation ! Merci pour cet avis !
F
Frederic Wuattier

J’ai acheté un de vos couteaux il y a quelques années je l’entretient avec passion, et le tiens aiguisé J’en suis toujours très satisfait, rien a voir avec du matériel bon marché . Moins consommer, mieux consommer …

Réponse du professionnel : Un couteau GOYON-CHAZEAU entretenu est un compagnon de longue durée, merci de le confirmer par votre témoignage :-) Et, parce que le quotidien est fait d'imprévus, sachez que nous proposons des services après-vente pour réparer les casses et/ou redonner un petit coup de neuf si besoin.
M
Marie-France DUCOS-RUSSO

Donc pour nous on va acheter chinois...car payer un couteau a ce hors de prix, qui casse après avoir coupé un morceau de poulet (cuit) et qu'on nous répond qu'on l'a mal utiliser, qu'il est fait en fait pour découper des légumes carottes (a croire que les carottes sont moins dures que du poulet cuit)mais eux répondent qu'il ne faut pas découper du poulet .donc pour le coup on arrête d'acheter le soi disant savoir faire français.ca coûte cher et ce n'est pas plus costaud que les couteaux chinois

Réponse du professionnel : Nos produits sont garantis 2 ans contre les vices de fabrication et les vices cachés. La réparation ou l'échange se fait alors gratuitement. En parallèle, nous accompagnons nos clients lorsqu'un défaut apparait suite à une mauvaise utilisation ou passé le délai de garantie. Dans ce cas là, nous demandons une participation. Votre couperet a subit de nombreux dégâts au niveau du tranchant qui était complètement et profondément cabossé en de nombreux points ce qui indiquait clairement une mauvaise utilisation. Dans une telle situation il ne nous est pas possible de prendre votre couperet sous garantie. Nous vous invitons à utiliser un outil adapté à votre besoin type couperet de boucher ou feuille de boucher.
N
Nadine BAHUON

Dommage J'ai acheté il y a une 10aine un superbe couteau à pain en genévrier, un bel achat pour moi (150 euros ce nest pas tous les jours que je vais acheter un couteau à ce prix là) mais de la belle ouvrage... il y a 2 ans il est tombé à plat sur le sol de la cuisine et paf la lame s'est cassée net... J'ai appelé le service client qui m'a proposé 20% sur un nouveau couteau... No comment... .

Réponse du professionnel : Madame, Nous sommes navrés; nous n'avons pas vu votre message lors de son dépôt. Nous garantissons nos produits contre tout vice de fabrication pendant 2 ans après l'achat (garantie maximum légale de fabrication). Nous intervenons même souvent au-delà gratuitement quand le défaut est inhérent à la fabrication. Une casse ne relève pas de notre fabrication mais d'un défaut d'utilisation, certes bien regrettable. Nous pouvons parfois réparer certaines lames cassées si la longueur restante de la lame le permet. En vous proposant d'acheter un nouveau couteau à tarif très préférentiel 10 ans après le premier achat, nous pensions être corrects, nous sommes navrés que cela vous ait déplu. Mais nous ne pouvons pas remplacer à neuf, gratuitement, un article cassé plusieurs années après l'achat. Cordialement, L'équipe GOYON-CHAZEAU
M
Meroth François

Formidable entreprise avec une très large gamme de produits d'une qualité irréprochable. Une équipe dirigeant soudée, à l'écoute et intelligente.

Réponse du professionnel : Merci ! Nous sommes ravis de vous avoir accueillis et d'avoir pu vous faire découvrir notre atelier et notre métier!
A
Aile & lui

Suite à un achat de 3 couteaux Thiers en 12/20 de la société GOYON CHAZEAU je suis très déçu du SAV. Sur les 3 couteaux, 1 à un défaut le bois c'est fendu en 3 endroits pourtant ce couteau n'a subit aucun choc ni de nettoyage au lave-vaisselle. malgré les explications à la société de coutellerie, ceux ci n'ont rien voulu entendre pour le réparer.

Réponse du professionnel : Monsieur, Nous entendons à nouveau votre mécontentement. Cependant, comme nous vous l'avons expliqué en privé, nous ne pouvons pas réparer votre couteau GRATUITEMENT plus de 2 ans après son achat. Tout vice de fabrication serait apparu bien avant et aurait été pris en charge intégralement par notre société. Nous ne doutons pas que votre couteau ait été utilisé avec soin mais, comme nous vous l'avons expliqué, il n'y a pas que les chocs et le lave-vaisselle qui fragilisent le bois. L'humidité ou une atmosphère trop sèche, les différences de température ou des températures extrêmes… peuvent faire jouer la matière, notamment le buis de bout car c’est un type de marqueterie. Nous vous avons proposé une solution de réparation moyennant une participation honnête de votre part que vous avez refusé. Nous la renouvelons. Nous pouvons également changer le type de bois pour plus de résistance dans le temps. Nous vous rappelons que la réparation de votre couteau ne se limite pas au changement de la matière sur le manche mais nécessite un démontage complet, un réajustement des fournitures pour que le mécanisme continue à bien fonctionner, les nouvelles cotes à monter puis à façonner manuellement, un nouveau réglage, des contrôles, l’essuyage… Ce qui revient financièrement à refaire un couteau complètement. Nous restons à votre disposition pour avancer sur le sujet. L'équipe GOYON-CHAZEAU
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gillesgp76

J'ai acquis un ensemble de couteaux de cuisine dans la boutique de Thiers et en plus d'être magnifiques ils sont parfaits ! Très bel accueil, bons conseils, en bref un package que je recommande ! Sinon mon choix ? Le Thiers !! Alliance parfaite entre bois d'olivier et métal idéalement fini.

Réponse du professionnel : Merci ! Nous vous souhaitons de passer d'agréables moments en cuisine avec ces couteaux ! Et nous restons à votre disposition pour vous accompagner dans leur entretien au fil des années.