GOYON-CHAZEAU COUTELLERIE est un établissement de la catégorie « Fabricant de couteaux » situé à La Monnerie-le-Montel (63650). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
Lundi
09:00 – 12:00 · 14:00 – 17:00
Mardi
09:00 – 12:00 · 14:00 – 17:00
Mercredi
09:00 – 12:00 · 14:00 – 17:00
Jeudi
09:00 – 12:00 · 14:00 – 17:00
Vendredi
09:00 – 12:00 · 14:00 – 16:00
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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Avis clients (21)
Avis Google
4,1
21 avis
5★15
4★1
3★1
2★0
1★4
A
Alexi Mavrellis Google
J'ai acheté hier à San Francisco un magnifique couteau d'office en bois d'olivier. Depuis, c'est un vrai plaisir de couper mes fruits et légumes. Un savoir-faire et une qualité exceptionnels.
Réponse du professionnel : Merci d'avoir laissé un avis !
Nous mettons tout en œuvre pour vous proposer des produits artisanaux de grande qualité. Nous sommes ravis que vous le remarquiez :-) !
J
Jorge Gonzalez Google
J'ai acheté un ensemble de couteaux à steak il y a plus d'un an. Ils sont d'une qualité exceptionnelle, élégants et témoignent du savoir-faire français à son apogée. Je suis ravi de mon achat.
Réponse du professionnel : Nous mettons tout en œuvre pour fabriquer des produits artisanaux de haute qualité. C'est donc un réel plaisir de lire que vous, en tant que client, êtes satisfait de leur utilisation !
Merci pour cet avis !
F
Frederic Wuattier Google
J’ai acheté un de vos couteaux il y a quelques années
je l’entretient avec passion, et le tiens aiguisé
J’en suis toujours très satisfait, rien a voir avec du matériel bon marché .
Moins consommer, mieux consommer …
Réponse du professionnel : Un couteau GOYON-CHAZEAU entretenu est un compagnon de longue durée, merci de le confirmer par votre témoignage :-)
Et, parce que le quotidien est fait d'imprévus, sachez que nous proposons des services après-vente pour réparer les casses et/ou redonner un petit coup de neuf si besoin.
M
Marie-France DUCOS-RUSSO Google
Donc pour nous on va acheter chinois...car payer un couteau a ce hors de prix, qui casse après avoir coupé un morceau de poulet (cuit) et qu'on nous répond qu'on l'a mal utiliser, qu'il est fait en fait pour découper des légumes carottes (a croire que les carottes sont moins dures que du poulet cuit)mais eux répondent qu'il ne faut pas découper du poulet .donc pour le coup on arrête d'acheter le soi disant savoir faire français.ca coûte cher et ce n'est pas plus costaud que les couteaux chinois
Réponse du professionnel : Nos produits sont garantis 2 ans contre les vices de fabrication et les vices cachés. La réparation ou l'échange se fait alors gratuitement.
En parallèle, nous accompagnons nos clients lorsqu'un défaut apparait suite à une mauvaise utilisation ou passé le délai de garantie. Dans ce cas là, nous demandons une participation.
Votre couperet a subit de nombreux dégâts au niveau du tranchant qui était complètement et profondément cabossé en de nombreux points ce qui indiquait clairement une mauvaise utilisation. Dans une telle situation il ne nous est pas possible de prendre votre couperet sous garantie.
Nous vous invitons à utiliser un outil adapté à votre besoin type couperet de boucher ou feuille de boucher.
N
Nadine BAHUON Google
Dommage
J'ai acheté il y a une 10aine un superbe couteau à pain en genévrier, un bel achat pour moi (150 euros ce nest pas tous les jours que je vais acheter un couteau à ce prix là) mais de la belle ouvrage... il y a 2 ans il est tombé à plat sur le sol de la cuisine et paf la lame s'est cassée net...
J'ai appelé le service client qui m'a proposé 20% sur un nouveau couteau...
No comment...
.
Réponse du professionnel : Madame,
Nous sommes navrés; nous n'avons pas vu votre message lors de son dépôt.
Nous garantissons nos produits contre tout vice de fabrication pendant 2 ans après l'achat (garantie maximum légale de fabrication). Nous intervenons même souvent au-delà gratuitement quand le défaut est inhérent à la fabrication.
Une casse ne relève pas de notre fabrication mais d'un défaut d'utilisation, certes bien regrettable.
Nous pouvons parfois réparer certaines lames cassées si la longueur restante de la lame le permet.
En vous proposant d'acheter un nouveau couteau à tarif très préférentiel 10 ans après le premier achat, nous pensions être corrects, nous sommes navrés que cela vous ait déplu.
Mais nous ne pouvons pas remplacer à neuf, gratuitement, un article cassé plusieurs années après l'achat.
Cordialement,
L'équipe GOYON-CHAZEAU
M
Meroth François Google
Formidable entreprise avec une très large gamme de produits d'une qualité irréprochable. Une équipe dirigeant soudée, à l'écoute et intelligente.
Réponse du professionnel : Merci !
Nous sommes ravis de vous avoir accueillis et d'avoir pu vous faire découvrir notre atelier et notre métier!
A
Aile & lui Google
Suite à un achat de 3 couteaux Thiers en 12/20 de la société GOYON CHAZEAU je suis très déçu du SAV.
Sur les 3 couteaux, 1 à un défaut le bois c'est fendu en 3 endroits pourtant ce couteau n'a subit aucun choc ni de nettoyage au lave-vaisselle.
malgré les explications à la société de coutellerie, ceux ci n'ont rien voulu entendre pour le réparer.
Réponse du professionnel : Monsieur,
Nous entendons à nouveau votre mécontentement.
Cependant, comme nous vous l'avons expliqué en privé, nous ne pouvons pas réparer votre couteau GRATUITEMENT plus de 2 ans après son achat.
Tout vice de fabrication serait apparu bien avant et aurait été pris en charge intégralement par notre société.
Nous ne doutons pas que votre couteau ait été utilisé avec soin mais, comme nous vous l'avons expliqué, il n'y a pas que les chocs et le lave-vaisselle qui fragilisent le bois. L'humidité ou une atmosphère trop sèche, les différences de température ou des températures extrêmes… peuvent faire jouer la matière, notamment le buis de bout car c’est un type de marqueterie.
Nous vous avons proposé une solution de réparation moyennant une participation honnête de votre part que vous avez refusé. Nous la renouvelons. Nous pouvons également changer le type de bois pour plus de résistance dans le temps.
Nous vous rappelons que la réparation de votre couteau ne se limite pas au changement de la matière sur le manche mais nécessite un démontage complet, un réajustement des fournitures pour que le mécanisme continue à bien fonctionner, les nouvelles cotes à monter puis à façonner manuellement, un nouveau réglage, des contrôles, l’essuyage… Ce qui revient financièrement à refaire un couteau complètement.
Nous restons à votre disposition pour avancer sur le sujet.
L'équipe GOYON-CHAZEAU
g
gillesgp76 Google
J'ai acquis un ensemble de couteaux de cuisine dans la boutique de Thiers et en plus d'être magnifiques ils sont parfaits !
Très bel accueil, bons conseils, en bref un package que je recommande !
Sinon mon choix ? Le Thiers !! Alliance parfaite entre bois d'olivier et métal idéalement fini.
Réponse du professionnel : Merci !
Nous vous souhaitons de passer d'agréables moments en cuisine avec ces couteaux !
Et nous restons à votre disposition pour vous accompagner dans leur entretien au fil des années.
G
Gisèle Ruelle Google
Produits artisanaux de qualité.
Réponse du professionnel : Merci !
Nous confirmons que tous nos produits sont réalisés dans notre atelier avec la plus grande attention.
A
Aklys Lechat Google
L'art de faire des couteaux d'exception, merci pour votre travail !
Réponse du professionnel : Merci pour votre confiance !
A
Al Bo Google
Assistance et satisfaction au TOP pour le service de vente en ligne !
Merci à toute l'équipe pour le suivi et la communication régulière sur ma commande. Des produits d'excellente qualité et un support commercial très convaincant ! N'hésitez pas !!!
Réponse du professionnel : Merci pour votre témoignage !
Il est très important pour nous que la relation avec nos clients et notre service soient à l'image de nos produits.
C
Cécile AUMONIER Google
Des couteaux magnifiques, des personnes à l'écoute et une expédition très rapide ! Je vous remercie également pour votre petit mot à la main personnalisé. J'ai acheté deux couteaux à votre boutique il y a quelques années, d'où mon choix de repasser par vous pour faire un cadeau ! Je suis ravie et n'hésiterai pas à repasser commande chez vous ! Bonne continuation pour la suite !!!
Réponse du professionnel : Merci beaucoup de votre témoignage et de votre fidélité !
A
Alexandre Brugnot Google
Une qualité irréprochable, des personnes à l'écoute, une équipe au top.
Réponse du professionnel : Merci! Votre satisfaction nous encourage à continuer dans cette voie !
L
Louis Guiraud Google
Superbes couteaux, excellente qualité, beau design et finitions soignées. Et surtout un excellent service client, je devais faire un cadeau et ils ont fait en sorte que le colis soit envoyé au plus vite. Je commanderai de nouveau chez eux sans aucun doute et je les recommande vivement.
Réponse du professionnel : Ravis d'avoir pu répondre à vos attentes !
P
Philippe Bonnefont Google
Mon premier couteau vendu par un vrai pro et vrai passionné!!!!!merci
Réponse du professionnel : Merci à vous !
E
Eric Nourry Google
Pour 300 euro les couteaux pourraient couper
Inadmissible !!!!
Réponse du professionnel : Nous sommes navrés de lire votre message et votre insatisfaction.
Nos couteaux sont toujours travaillés dans les meilleurs acier de coutellerie et bénéficient d'une double émouture (travail de la lame en V) qui accompagne notre réputation de "fabricant de couteau qui coupent".
Toutefois, comme tous les couteaux sans dents, ils nécessitent d'être régulièrement affûtés et/ou affilés.
Je vous invite à retourner vos couteaux auprès du magasin où vous les avez achetés afin de faire constater le défaut de coupe et de demander un service après-vente de réaffûtage/affilage que notre revendeur gérera directement avec nous s'il ne propose pas lui-même ce service.
L'équipe GOYON-CHAZEAU reste à votre disposition pour vous accompagner, si besoin, dans votre démarche.
M
Martin de Gourcuff Google
J'ai reçu en cadeau 4 couteaux fabriqués par la coutellerie Goyon-Chazeau : de la super qualité et des belles lames. Ca change la vie quand on cuisine.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup de votre message, Martin.
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