GAEC de la Rose des Vents

Endroit très sympathique, paysage très beau à la demi-montagne ! Les personnes qui y vivent sont adorables et fabriquent un excellent saint-nectaire que vous ne trouverez nulle part ailleurs ; un goût irréprochable ! ! ! Allez vite y faire un petit tour, ça vaut vraiment le détour ; vous ne serez pas déçu.

Arrivés pour acheter du fromage, nous avons eu le plaisir d assister à la traite des vaches et de voir les veaux. Des personnes qui aiment ce qu'ils font et le partagent avec nous. Un super moment.

Nous avons fait 20 min de route afin de venir voir les vaches de la ferme de la rose des vents suite au recommandation de personnes du coin et de l'Office du tourisme. Arrivé sur place, il n'y a pas de visite, nous demandons tout de fois à la propriétaire si nous pouvons voir l'étable car nous avons vu des personnes revenir de l'étable. La propriétaire nous dit qu'il n'y a pas de visites et qu'elle ne peut pas nous faire visiter l'étable alors qu'elle fait visiter l'étable à tout un autre groupe... Si ils ne veulent pas faire visiter leur étable, ils seraient courtois dans avertir les offices de tourisme afin qu'ils enlèvent leur brochure et qu'ils enlèvent leurs panneaux qui proposent de faire une visite. Je suis en effet très amer d'avoir perdu plus de 40 min de mon temps après avoir dit à ma famille que nous allons voir les vaches. Ceci est très dommage, sachant que nous étions venu aussi pour acheter du fromage mais vu l'accueil et la façon dont nous avons été reçu, je suis très content d'avoir acheter mon fromage ailleurs.

Venez ici vous régaler des saint nectaires produits sur place au fruité à tomber et aussi de la bonne humeur de l'endroit !! Visite juste fabuleuse merci Céline. Quelle passion, quel bon sens, quel amour de la nature dans sa globalité 😍. Si je recommande une ferme à visiter c'est celle ci avant toute autre !

Super acceuille Céline est passionné et passionnante, on découvre une nouvelle approche dans la façon de mener un élevage à la foi moderne productif et sur tous dans le respect de l'animal de la terre et de l'humain. Enfin des jeunes prenne la relève avec modernité en s'appuyant sur les techniques ancestrales voilà de la vrais culture écologique productive Nous repasseront en accueil France passion Enfin

C'était notre première halte en camping car il y a 2 ans des novices. Nous étions partis sans eau.. gentiment nous avons pu en prendre à la ferme. Nous avions pris aussi du st nectaire. Nous sommes passés cette année uniquement pour le st Nectaire. Nous sommes allés à la stabul et avons rencontré le fils de la maison dont je ne me souviens plus du prénom. Un garçon charmant qui nous a expliqué la traite, un garçon qui aime son métier. Comme c'était la traite nous en avons profité pour prendre du lait tout frais....

Superbe, nous sommes passés visiter la ferme hier et c'était vraiment bien. Les enfants étaient captivés par les explications très claire et à leur portée. Quand au fromage, nous avons pour habitude d'aller chercher notre st nectaire directement à la ferme mais là!!!!!!!!!! le top!!!!! Trois affinages au choix, il y en a pour tous les gouts. Par contre, pour des gourmands comme nous, obligé de repartir avec les trois!!!!!!!! Allez y sans craintes, vous ne serez pas déçus. Tia (3 ans) Soren (5 ans) Mélanie et Tony

Fromage de grande qualité. Accueil exceptionnel et travail artisanal excellent. Nous avons fait une visite de l'exploitation qui extrêmement intéressante et enrichissante pour toute la famille. Je recommande ce lieux et allons continuer par correspondance car le rapport qualité prix et très bon.

C'est passionnant de découvrir le travail de ces gens courageux qui nous nourrissent, c'est tellement important d'en avoir conscience ! A voir en famille absolument ! Retrouver le vrai goût du Saint Nectaire ... Ces gens sont formidables !

Merveilleux accueil chaleureux et disponible. Des exploitants ravis de nous faire partager leur passion et leur savoir-faire malgré leur travail, de nous laisser explorer leurs installations, assister à la confection du mythique et délicieux St Nectaire, humer les senteurs capiteuses de leur petite cave d'affinage, participer au biberonnage des petits veaux. (peu de monde à ce moment là pour pouvoir bénéficier de cette possibilité, notre visite remontant à mars 2016). Cela permet aussi aux citadins de prendre un peu la mesure de l'énorme travail que cela représente et de mieux comprendre l'actualité brûlante sur le sujet de la filière du lait.