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FABRICANT DE FROMAGE

Fromagerie du Schoultzbach

Fabricant de fromage · Orbey (68)

4,3 11 avis Fermé
Fromagerie du Schoultzbach — Fabricant de fromage

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Itinéraire Site web

À propos de Fromagerie du Schoultzbach

Fromagerie du Schoultzbach est un établissement de la catégorie « Fabricant de fromage » situé à Orbey (68370). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 09:00 – 11:00
Mardi 09:00 – 11:00
Mercredi 09:00 – 11:00 · 14:00 – 18:00
Jeudi 09:00 – 11:00 · 14:00 – 18:00
Vendredi 09:00 – 11:00 · 14:00 – 18:00
Samedi 09:00 – 11:00 · 14:00 – 18:00
Dimanche 09:00 – 11:00

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Avis clients (11)

4,3
11 avis
5★8
4★0
3★1
2★2
1★0
C
Colette Biet

Nous avons passé trois nuits dans ce lieu irréprochable. Tout était parfait, la chambre est spacieuse et très fonctionnelle. Le petit déjeuner très copieux pris dans un cadre très convivial sans oublier la sympathie des hôtes est très appréciable. Nous conseillons vivement cet endroit très bien situé.

Réponse du professionnel : Au plaisir de vous revoir à la maison.
P
Patrick BUE

Très bon séjour. Très bon accueil et logement impeccable. Nous recommandons vivement et ne manquerons pas de revenir.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup de votre passage chez nous. Etant donné que vous êtes des adeptes de notre belle vallée, je serai très heureuse de vous recevoir à nouveau.
R
Romuald Bernard

Large choix de fromages, tous de très bonne qualité. Le munster est excellent tout comme le barkass. Horaires d'ouverture confortables. C'est toujours un plaisir d'y retourner, être servi par le producteur de ses produits sans intermédiaires. Consommer du local, du vrai, du bon.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre avis bien sympathique. Au plaisir de vous revoir.
D
Damien Galoux

C'est avec plaisir que j'ai acheté des délicieux produits fermiers . De plus ils sont conçus sur place jusqu'à l'affinage et c'est rare. Je suis étonné de certains commentaires, la propriétaire est à l'écoute de ses clients. A découvrir!!!!

Réponse du professionnel : Au plaisir de vous revoir très bientôt,
A
Anais Faye

Produit originaux et de la région. Cependant le service est vraiment désagréable, une arrivée avec à peine un bonjour et une demande de conseil avec des réponses vraiment plus que moyenne ça me donne pas envie...

Réponse du professionnel : Je suis sincèrement désolée que mon "Bonjour", n'est pas été à la hauteur de votre attente. Pour les conseils, peut-être que ce que vous me demandiez n'avait pas d'explications supplémentaires à celle que vous me demandiez. Je tacherai d'être plus explicite la prochaine fois. Mais il est parfois difficile de répondre à certaines questions comme par exemple : quels sont les bienfais du miel d sapin. Je ne suis pas pharmacienne, donc n'ai pas le droit de donner des préconisations médicales. Ou quelle est la différence entre la tomme à l'ail des ours et celle au cumin...que voulez-vous que j'y réponde..."Ben l'ail des ours et le cumin". Quel goût à le sirop d'aspérule odorante..."ben celui de la fleurs". Chaque plante à son goût propre.. Je ne dit pas que c'(est ce que vous m'avez demandé, car je ne reconnais pas votre nom. Mais ce sont des questions que j'ai auquelles mes réponses ne peuvent satisfaire les clients. Tout comme lorsqu'on me demande ce que je conseille comme fromages. Bien évidement je ne peux répondre que "cela dépend de vos goûts", à vous de me donner plus de précisions. Les personnes que me posent des questions précises, méthode d'élevage de nos vaches, différence de fabrication entre la tomme et le munster...j'y réponds bien volontier.
A
Allanah

Fromages, yaourts, charcuterie, gelées, sorbets, chandelles, produits à la cire d’abeille et décorations en vente à ce petit magasin situé dans un gîte touristique. Prix très abordables. 0,65€ par yaourt. Malheureusement il s’agit avant tout d’une boutique pour achat, la dame qui assure le service doit aussi faire les repas et l’entretien du gîte touristique et n’a donc pas le temps de faire des visites de sa fromagerie. Déçus de cette fromagerie qui se présentait comme destination touristique à l’office du tourisme.

Réponse du professionnel : Je vous remercie de votre passage à notre fromagerie. Et suis ravie que nos produits vous ont régalés. En effet, nous ne proposons pas de visite de la fromagerie par manque de temps. Le seul créneau de disponible qu'il nous reste est le dimanche aprés-midi et nous ne souhaitons pas nous priver de ce temps de repos ou de vie de famille. Vous êtes en effet arrivés à 9h, à l'heure d'ouverture de la fromagerie, et c'est également pour moi le temps de service des petits-déjeuners de mes clients de chambre d'hôtes. Le matin, je me partage entre la fabrication, la vente et les petits-déjeuners.
B
Benjamin C

On a pas encore goûté le fromage, mais le service était franchement désagréable. Dommage. “Ah du cumin des près, c’est quoi?” - “Bein du cumin !” “on peut visiter ?” “J’ai pas le temps” Discussion sur les logis “vous avez une cuisine dans votre chambre, vous ?”

Réponse du professionnel : Bonjour, nous vous remercions de votre visite à notre fromagerie. En effet, le Cumin des Prés est le nom officiel de la graine appelée communément "cumin", je ne pouvais pas vous répondre autre chose donc. Nous ne proposons pas de visite de la fromagerie par manque de temps, lors de l'ouverture du magasin, je partage mon temps entre la fabrication des fromages et leurs suivi en cave, la vente au magasin et le service des petits déjeuners de mes vacanciers des chambres d'hôtes le matin. Je me souviens très bien vous avoir expliqué que les chambres d'hôtes ne possédaient pas de cuisine contrairement aux gîtes. Mais vous étiez tellement "choqué" qu'en effet, je vous ai dit "avez-vous une cuisine dans votre chambre?" Je vous ai même précisez qu'une cuisine /salle à manger était à votre disposition au rdch. Une chambre, comme son nom l'indique est "une chambre", sinon, la loi m'impose d'utiliser le terme "studio"
a
anais paccalin

Nous avons acheté des fromages : délicieux!

Réponse du professionnel : Au plaisir de vous régaler une prochaine fois encore.