Le fromage mais whaaaa trop bon merci ++
Fromagerie du Charmant Som
Fabricant de fromage · Saint-Pierre-de-Chartreuse (38)
À propos de Fromagerie du Charmant Som
Fromagerie du Charmant Som est un établissement de la catégorie « Fabricant de fromage » situé à Saint-Pierre-de-Chartreuse (38380). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 07:00 – 20:00 |
|---|---|
| Mardi | 07:00 – 20:00 |
| Mercredi | 07:00 – 20:00 |
| Jeudi | 07:00 – 20:00 |
| Vendredi | 07:00 – 20:00 |
| Samedi | 07:00 – 20:00 |
| Dimanche | 07:00 – 20:00 |
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Avis clients (68)
Excellents fromages, Sérac frais incroyable.
Je suis allée à 2 reprises dans cette fromagerie. L'accueil a toujours été agréable et la patronne a pris le temps de répondre à nos questions. La crème est un peu liquide lorsqu'on l'achète car elle vient d'être faite. Pour ceux qui la préfère un peu épaisse, il faut juste l'oublier quelques jours dans le frigo.le fromage blanc se mange sans faim et on l'a apprécié, en cette période de canicule. Le sérac, un délice. Pour ceux qui ne lui trouve pas de goût, dites vous qu'il en a toujours plus que de la mozzarella !! Il a aussi l'avantage d'être pauvre en matières grasses, donc on peut en mettre sans compter dans les salades. La tomme est très bonne. Avec une bonne baguette de pain, c'est un régale. Le saucisson: le patron m'en a fait cadeau...il y est passé en entier à l'apéro du soir, le saucisson !!!Très bon et pas très gras. En 2 mots: je recommande. Et merci aux fromagers pour reprendre cette fabrication et faire vivre nos montagnes..comme avant. C'est toujours beaucoup plus agréable que les supermarchés.
Fromage de tradition, goût authentique ! Je recommande ++++++
Excellent fromage ! Je recommande fortement !
Tres bon accueil, éleveurs disponibles pour partager leur vie
Un fromage super bon, offert par des amis et goûté ce jour
Incroyable découverte, à 1000 lieux des standards lisses et normalisés de la fabrication de fromages : cadre idyllique du Charmant Som, vaches Tarines qui tintinnabulent gaiement, couple d'éleveurs/fromagers nouvellement installé, très accueillant et accessible (tout comme le reste de l'équipe), fabrication sous vos yeux, en toute transparence, fromages authentiques et produits réellement artisanaux et originaux, avec (entre autre) une Tomme affinée au goût franc, aux arômes délicats et subtils, et aux saveurs d'alpage. Le tout, pour moins cher au kg que du babybel ou des apéricubes ! Heureux d'avoir croisé le chemin de cette fromagerie, atypique et rare, de bon goût que ce soit dans les fromages ou dans leur qualité humaine ! Au top !
Merci pour l’accueil ! Nous avons goûté la tome de vache, bien réconfortant après la montée du Charmant Som !
Les nouveaux propriétaires, et leur équipe, sont au taquet! Ils donnent tout! Leurs produits sont top, l'accueil avec la vue sur la fabrication est très sympa.
Découverte de cette fromagerie en fin de randonnée, on recommande à 1000% !
Une étoile à défaut de ne pas en mettre . Nous avons goûté du cerac fumé sec , en demandant la même chose , on nous a vendu un cerac mi sec mi fumée .. la tomme à 18 euros le kilo n a aucun goût.. la crème fraîche crue est en réalité une crème fraîche liquide , pour ne pas dire du lait entier sans goût. Vous êtes sur la bonne voie ...
Fromages très décevant. Peu de goût sur les deux tommes. Pourtant le cadre mériterait de bien meilleurs produits.
Merci pour ce bon fromage, fromage blanc, saucisson...et pour l'aimable accueil cet été ! La relève est assurée nous voilà rassurés ! Merci encore pour tout , dès que nous revenons en Chartreuse nous reviendrons vous voir 😉
Inutile de venir au Charmant Som l’été sans franchir la porte de la fromagerie ! Souriants et à l’écoute, les alpagistes qui y travaillent sont bien sympathiques et proposent des produits excellents. Nul doute que la relève, déjà présente cette année, saura dès l’été prochain vous accueillir lors de votre visite avec un service soigné, maintenant une production précieuse et de qualité !! Je recommande à 100%!! Hâte d’y retourner 😉 !
Je regrette de ne pas avoir lu les avis avant d'aller dans cette fromagerie ! Vendeuse (qui semble être la patronne) très très désagréable. Pas faite pour le commerce ! Passez votre chemin cette fromagerie ne mérite pas l'attention et le porte monnaie des touristes...
Découverte de cette fromagerie lors d un petit séjour dans les Alpes. Fromagerie facile d accès. Fromage et saucisson d excellente qualité. Je recommande vivement cette fromagerie.
Le lieu invite à la consommation : une fromagerie, en montagne, avec le troupeau de vaches juste à côté, une production locale mais amateurs de fromages avec du goût, passez votre chemin. Une tomme vendue très jeune (la vendeuse ne le cache pas), pas de fromages affinés proposés et le serac qui a naturellement peu de goût. Le saucisson est bon.
Tomme délicieuse et saucisson vraiment très bon. Je félicite les équipes pour le travail fait et le courage pour supporter les clients toujours plus exigeants et sans tolérance. Bravo à vous. Je reviendrai avec grand plaisir pour vos produits et vos magnifiques paysages.
Le sérac fumé a été une magnifique découverte aujourd'hui ainsi que le saucisson et les fromages blanc. Tout était délicieux. Très belles découvertes pour mon ventre.
Un vrai régal au milieu de la montagne.
Excellent fromage !!! Vivement l'ouverture ce printemps pour y retourner
Le Sérac est vraiment très bon, nous en achetons régulièrement. Le Sérac fumé est un peu plus particulier. Donc je vous conseille d'essayer une petite quantité. Par contre l'accueil est un peu froid. Dommage
Accueil très sympa par deux jeunes personnes, produits de qualité.
Très déçu des produits. Le litre de lait sans la creme ,pourtant 1,50 le litre. La crème fraîche.,très liquide à 3,50 le petit pot. Un vrai piège à touriste. Pourtant 4 ans en arrière je n avais pas regretter mes achats tout était super bon.
Tomme plutôt bonne mais vendeuse désagréable ! Dommage car la fromagerie est dans un très beau lieu !
Produit et accueil très decevant Je n’y retournerai pas
Accueil glacial, produits décevants. A éviter.
Malgré le charme de l’endroit et l’attirance des produits artisanaux, nous avons été très malade pendant plus de 48h à la suite de la consommation du fromage serrac fumé(4 adultes, heureusement aucun enfant dans le lot). Fin de vacances gâchées…Il conviendrait d’effectuer un contrôle sanitaire, pour éviter des incidents plus graves…
Il semblerait que le sourire ne soit pas monté jusqu’au Charmant Som. La tomme est au goût de l’accueil dans cette fromagerie. Dommage… il y a tout (sur le papier) pour que ce soit top ! A fuir. Heureusement que le restaurant d’à coté relève le niveau en qualité et en bonne humeur !
Après une nuit bivouac on s'arrête au petit matin à la fruitière le sérac était en préparation en passant je tenais à remercier le Monsieur qui nous a servie et qui a répondu à nos multiples questions . Nous avons pris de la tomme excellente.
Alpiniste ou parfois simple randonneur, depuis tout gosse je ne rate pas une occasion de passer à la fruitière du Charmant Som. Un excellent Sérac. À déguster avec du poivre, du sel. Attention pour apprécier le Sérac, qui est très peu goûtu, il faut être un fin connaisseur, avoir du palais et savoir l'assaisonner. Des tomes de chèvre et de vache délicieuses.Mon carburant dans les montées mon opium de retour à Lyon.Une équipe passionnée et super sympa. Milles merci.
Un accueil honteux!!! Nul nul nul et produits tres moyen quel regret jai detre entré
Fromages moyens, tome pas trop de goût, sérac pas bon du tout enfin cela n est que mon avis. Yaourt myrtillle bon mais sans plus. Je fais beaucoup de fromageries de montagne, assez déçu.
Excellent accueil et excellents produits ! Nous avons particulièrement apprécié le Sérac.
Cette année la vente se fait dehors, dommage c'est en plein soleil .Les tommes transpirent et la présence des mouches dessus,ne donnent pas envie d'acheter.
C'est un lieu magnifique
Une excellente tomme. Texture réussie. Bon goût de noisette. Cadre magnifique. Personnel sympathique.
Un lieu à découvrir. Excellent fromage blanc frais servi en terrasse. Vente de fromage excellent. Sérac, tome.... Venir à la fin de la traite et vous entendrez un magnifique concert de clarines.
Site exceptionel. Tres bonne accueil par le monsieur de la fromagerie. Tres bon fromage. (Tome de savoie,serac, lait.....) balade autour des vaches productrice. Bon acceuil à l auberge. Site incontournable à visiter. Sans hesitation
Aucune mesure d'hygiène, pas de gants, pas de masque, les mouches qui se baladent sur les fromages, qui accepte cela ? Pas moi.
Pas de soucis avec les produits, mais comme le disent les commentaires, la vendeuse n'est pas là par plaisir, et ça se voit. On a acheté un fromage de chaque pour goûter, on a tout essayé pour lui décrocher un sourire (politesse, humour, bonne humeur, "on va se régaler !"...), mais c'était peine perdue, même les bons clients sont boudés. Bref, on ne reviendra pas, allez plutôt acheter des fromages locaux dans la vallée, en fromagerie.
Malgré un site magnifique et très couru cette fromagerie ne vaut pas le voyage . Produit douteux et accueil en dessous de tout . Mais le fromage reste le pire avec des asticots dedans !
Mauvaise expérience : fromage immangeable car infesté de vers! Difficile de ramener le fromage quand on est touristes habitant à plusieurs centaines de km!
Tres beau lieu, fromages excellents mais attention à une vendeuse très désagréable . Elle ne comprend pas la plaisanterie elle nous mordrait presque. Dommage que nous avions déjà acheté le fromage sinon on n'aurait rien acheté.
Petite Fromagerie d'Alpage en plein milieux d'un site exceptionnel! Assurément le meilleur cérac qu'il m'ait été donné de manger! Autant le frais que le fumé! La Tomme et le fromage blanc sont très bons également! Et l'accueil est bien également alors j'y retournerai avec grand plaisir très bientôt!
Fromages magnifiques et Lieu magnifique. Vaut le détour !
Que du bonheur ! Tomme, sérac, faisselles, simple et très bon.