Couteaux Morta

Heureux propriétaire d'un morta pliant brut de forge (le seul couteau de collection de ma collection de couteau) offert par ma femme il y a quelques années, pousser les portes de l'atelier était quelque chose que j'espérais. C'est aujourd'hui chose faite, nous avons été reçu par Madame (d'ailleurs vous trouverez dans l'atelier également de superbes bijoux en morta), et d'une superbe manière ! Nous arrivions totalement a l'improviste depuis la région parisienne, elle a pris le temps de parler avec nous un bon bout de temps, c'était super ! L'équipe était réduite (je crois qu'en grande partie vous étiez là où vos mortas sont stockés), ben oui, c'est une vraie boîte, pas du cinéma ! Concernant le couteau, un petit affûtage réalisé ce jour. J'ai mis du temps à l'utiliser, il n'est pas donné, mais un couteau qu'on utilisé pas, ça sert à rien. C'est aujourd'hui un de ceux que j'ai le plus a ma ceinture. Et couper une bonne entrecôte, un bon saucisson avec ce couteau, quel plaisir ! La lame de patine très joliment, c'est un régal pour les yeux. Chaque passage sous l'eau est suivi d'un massage au balistol 😉. Pas de nouveau couteau acheté aujourd'hui, j'ai été sérieux 😅. Pour finir, je crois que c'est votre premier anniversaire aujourd'hui dans le nouvel atelier. Félicitations pour tout le chemin parcouru, et je vous souhaite sincèrement de nombreuses années de réussite, vous y arriverez à n'en pas douter si vous gardez cet état d'esprit 😊 ! Et nous nous reverrons, j'en suis certain 😀 !!!

Je n'en suis plus à mon premier Couteau MORTA.... Loin s'en faut ! Mais je suis toujours aussi heureux de recevoir une nouvelle pièce de cet atelier. Cette fois, j'ai jeté mon dévolu sur le dernier né : le Tourbé "tabac" version brut de forge. J'adore ces lames carbonées qui se patinent avec le temps et en fonction de leur utilisation. Mais ouvrir la boite et découvrir le coffret emballé dans le papier de soie noir.... ça me provoque toujours le même frisson. Et puis la découverte du couteau, le prendre en main pour la première fois et se rendre compte que ma main et le manche se marrient à merveille, quelle douce sensation. Bref ! J'adore !

Une véritable pièce d’exception ! J’ai choisi ce Morta Massif XL avec l’incrustation en ivoire de mammouth et le liseré bleu, et je dois dire que le résultat dépasse largement mes attentes. Le morta, l’ivoire de mammouth et cette touche de bleu forment un ensemble absolument magnifique. La finition est remarquable, jusque dans les moindres détails. C’est élégant, original et surtout, ça ne ressemble pas à un couteau comme les autres. Le seul problème… il est tellement beau que je n’ose presque pas m’en servir ! 😂 Pour l’instant, il est davantage admiré qu’utilisé ! Une superbe réalisation et une pièce dont je suis vraiment très heureux. Un grand bravo pour ce magnifique travail ! 👏🔪

Après un reportage tv parlant du couteau Morta et une balade en camping car en 2021 en Brière j'achète mon Morta lame forgée. L'accueil de JHP avait été d'une simplicité et d'une gentillesse incroyable. Aujourd'hui 5 ans plus tard de passage a côté de Saint Nazaire nous nous sommes arrêté dans les nouveaux locaux. Juste magnifique. JHP nous a accueilli avec le même enthousiasme et cette fois c'est ma femme qui a craqué pour un magnifique Morta forgé. Merci pour le temps que vous accordez à vos clients. C'est important. Tout comme la solidité de vos couteaux. Le miens n'a pas pris une ride

Superbe découverte. L'accueil est très agréable et chaleureux. On ressent la passion du métier et de la matière première utilisée, les 2 dirigeants et leurs collaborateurs prennent le temps d'expliquer le processus de création de la découverte du Morta au couteau ou bijoux. La coutellerie et la bijouterie sont agencées avec goût et soin mettant en avant les produits...🔪 Des couteaux et des bijoux aux lignes apurées d'une grande élégance... sublimant le Morta.✨️✨️ Ce sont de magnifiques produits dans le respect du terroir. Bravo et merci pour ce moment partagé.

En vacances dans les environ, lors d'une balade nous voyons une coutellerie, nous sommes entrées et la quelle surprise, un atelier flambant neuf, un accueil sympathique, une explication du métier et des produits utilisés pour la fabrication artisanale des couteaux ( Merci AYMERIC). A l'issue de cette visite j'ai craqué pour un couteau. Il y a même des bijoux avec du Morta. A voir!!!

Après avoir offert deux Mortas à mon papa, est enfin arrivé le jour où, mon tour fût venu. Pour mes 47 bougies, c'est un Morta fixe Brut de forge avec une gravure personnalisée et son étui en cuir qui a rejoint ma ceinture ! Acquérir un Morta dans ce nouvel atelier, c'est une expérience. Un véritable moment. On regarde, on teste en prenant en main, on choisit SON Morta parmi les exemplaires du modèle sur lequel on s'est décidé. Un sceau de cire vient sceller votre acquisition finale. L'accueil et les précieux conseils sont tops. Pas de pression, que de la bienveillance. À l'atelier JHP Morta, c'est la Brière et son artisanat qui vous tend les bras !

Notre treizième visite annuelle (hors années COVID) pendant nos vacances à La Pleine sur Mer. On a craqué nos tirelires et on s’est un peu laissé aller en revoyant ces superbes couteaux artisanaux extraordinaires. On aimerait bien remercier Jean-Henri, Aymeric et toute l’équipe de MORTA pour leur super accueil et leur patience et professionnalisme pour la personnalisation de nos couteaux. On épargne déjà pour l’année prochaine! A bientôt!

Je suis amateur de beaux couteaux, mais j’ai longuement hésité avant de commander un Morta : Il était inconcevable pour moi de commander un couteau que je n’avais jamais vu, jamais pris en mains. De plus, la pompe arrière me semblait trop proéminente. Pour corser le tout, les avis sur internet presque tous positifs finissaient par me sembler suspects. Sur un coup de tête, j’ai pris le risque de passer commande. Je dois avouer que je n’étais pas très serein après l’avoir fait. Dès que j’ai eu ce couteau en main toutes mes craintes se sont évaporées, et c’était vraiment l’effet « WAOUH » Ce couteau est vraiment beaucoup plus beau que sur les photos ! Le bois est magnifique. Le toucher, l’ouverture de la lame sont très agréables. La tenue en main est parfaite et la pompe arrière, très efficace, n’est absolument pas gênante. Il tient parfaitement en poche, sans gêner, ce qui est très important pour le conserver en permanence avec soit. J’ai le sentiment d’avoir enfin trouvé LE couteau parfait qui ne me quittera plus !

J’ai acheté un couteau fixe EDC sur le site et je l’ai reçu en quelques jours seulement. Le packaging est vraiment soigné et rend l’expérience de déballage très agréable. Concernant le couteau, les finitions sont superbes et l’étui est de très bonne qualité. On sent qu’il y a un vrai soin apporté au produit. Deux points m’ont cependant un peu dérangé : - une lame un peu trop épaisse pour ma vision d’un EDC (au moins 1 mm de trop selon moi) ; - un clip de poche beaucoup trop voyant. Malgré cela, c’est un couteau qui me plaît beaucoup et que je porte régulièrement, même si un peu moins que ce que j’avais imaginé au départ. Le prix reste élevé pour un couteau de série, mais au final on achète aussi des couteaux beaucoup plus industriels encore plus chers, comme chez Benchmade. Une dernière question : à quand les couteaux “à la carte”, un peu comme chez la Forge de Laguiole ? 😇