FABRICANT

Biscuiterie en Nord

Fabricant · Tournehem-sur-la-Hem (62)

4,4 19 avis Google Fermé

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Itinéraire Site web

À propos de Biscuiterie en Nord

Biscuiterie en Nord est un établissement de la catégorie « Fabricant » situé à Tournehem-sur-la-Hem (62890). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le 02/10/2026.

Horaires d'ouverture

Lundi	09:30 – 12:00
Mardi	Fermé
Mercredi	Fermé
Jeudi	09:30 – 12:00
Vendredi	Fermé
Samedi	Fermé
Dimanche	Fermé

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Avis clients (19)

Avis Google

4,4

19 avis

5★14

4★2

3★1

2★0

1★2

Sophie H Google

13/08/2026

Merci pour votre accueil de ce matin. Nous avons découvert vos gauffres via les grandes enseignes, et nous les adorons ! Il y a une grande variété de parfums, de quoi goûter! Une première fois pour nous pour des achats directs, nous reviendrons !

Medhi M Google

26/07/2026

Les pires gaufres de ma vie que j’ai goûté, elles sont infectes, aucun goût de l’huile de palme, aucune trace de beurre à éviter absolument. Je ne comprends pas la note de 4,5 mais vraiment vraiment vraiment pas. et les dates sont très très courtes et de toute façon on les mangera pas, mais vraiment aucun goût à part le sucre aromatisé la pâte à gaufres est infecte

Fabrice boulanger Google

05/07/2026

Un grand merci à l'équipe de Biscuiterie en Nord pour leur accueil chaleureux lors de la fête de la Flotille au Portel. Le commercial présent sur le stand a été particulièrement disponible, souriant et de bon conseil, prenant le temps de nous présenter chaque produit avec passion. La gamme proposée est vraiment variée et de qualité : on sent le savoir-faire artisanal du Nord dans chaque biscuit. Les saveurs sont authentiques et généreuses, loin des produits industriels qu'on trouve habituellement chez les concurrents. Une belle rencontre et de très bons produits à faire découvrir autour de soi. Je recommande sans hésiter !

Réponse du professionnel : Un immense merci pour ce message 🧇 Nous transmettons vos compliments à Mathieu, il sera ravi. Savoir que vous avez retrouvé le savoir-faire de notre atelier dans nos biscuits, c'est la plus belle des récompenses. À très bientôt, sur un prochain rendez-vous ou dans notre future boutique 😉 L'équipe de la Biscuiterie en Nord

Frédéric Google

07/06/2026

Les Gaufres en Nord, fabriquées artisanalement à Tournehem-sur-la-Hem, perpétuent le savoir-faire gourmand des Hauts-de-France. Élaborées selon des recettes traditionnelles, elles sont appréciées pour leur goût authentique et leur qualité, ce qui leur permet d’être distribuées dans de nombreuses grandes surfaces de la région.

Réponse du professionnel : Merci infiniment Frédéric pour ce bel avis qui est une vrai récompense pour toute notre équipe ! Votre regard bienveillant sur notre travail nous vas droit au cœur. Pour vous remercier, nous serions heureux de vous accueillir personnellement dans notre atelier de Tournehem pour une visite et une dégustation de notre gamme. C’est notre façon à nous de dire merci aux gens qui prennent le temps de valoriser l’artisanat local.🙏 N’hésitez à nous contacter directement pour convenir d’un moment. À très bientôt nous l’espérons ! 🎉

Celine Caure Google

18/03/2026

Moi je l'ai trouvé excellente. A chaque fois que je passe par carrefour je ne peut pas m'enpecher d'en acheter surtout celle au spéculos. Mais c'est vrai que a carrefour il existe que 4 sorte dommage ( vanille,vergeoise,spéculos et grand marnier) ça serai bien de faire d'autre parfum si vous en avez la possibilité.

Réponse du professionnel : Quel plaisir de vous lire, Céline ! 😊 Le spéculoos qui vous fait craquer à chaque passage, c'est exactement ce qu'on recherche en travaillant nos recettes. Et vous avez l'œil : le rayon Carrefour n'en présente que quelques-uns, alors qu'on décline en réalité toute une palette de parfums, avec des saveurs qui changent au fil des saisons, du caramel beurre salé à la chicorée en passant par le citron meringué. On adorerait un jour vous ouvrir les portes de notre atelier de Tournehem pour vous faire goûter tout ça. En attendant, merci pour votre fidélité et vos mots qui font chaud au cœur. 🧇

dany cocquet Google

24/01/2026

Produits locaux sans conservateur. Merci pour l accueil et les explications A bientôt

Réponse du professionnel : Un grand merci Dany pour votre passage et pour ces mots ! 🙏 Travailler des recettes du Nord, avec des matières premières d'ici et sans conservateur, c'est ce qui nous fait lever le matin. Ça nous fait vraiment plaisir de savoir que vous avez apprécié le moment passé avec nous. On espère vous retrouver très vite. 🧇

Vali Paperasse Google

13/12/2025

J'ai goûté les meilleurs gaufres de ma vie sans aucun doute 😋. Le paquet ne dure jamais plus de 12h. Allez y sans hésiter et régalez vous !!

Réponse du professionnel : Le paquet qui ne tient pas douze heures, voilà le plus beau des compliments ! 😄 On rit beaucoup en lisant votre avis, et surtout on est très fiers que nos gaufres décrochent la première place dans votre cœur. C'est exactement pour des réactions comme la vôtre qu'on soigne chaque fournée. Merci pour cet élan, et continuez à vous régaler sans modération (ou presque) ! 🧇

Chevalier Google

28/11/2025

On aime les entreprises locales, on aimes les produits régionaux mais on est ultra déçus de découvrir les ingrédients de cette ''charrette à gaufre'' vanille ou vergeoise... Pourquoi? Parce qu'utiliser encore en 2025 des huiles de palme est triste car tout le monde sait comment sont cultivés ces végétaux en détruisant toute la nature et en plus, ça vient de très très loin... On sait que cette huile ne coute rien mais bon... choquant. Bon, sinon la farine ( 1 er ingrédient) viendrait de la région HdF; ça c'est bien. Selon l'étiquette, pour 100g de ce produit: 16% de graisse dont 7% d'acide gras saturé, c'est très très mauvais pour la santé( cœur, artères etc etc etc) 57% de glucide (sucre et mélasse) ... Alors, un effort et ce produit 'artisanal' sera déjà meilleur pour la planète en remplaçant l'huile de palme. ( oui, de nombreuses industries utilise encore cet huile) NB: un produit artisanal signifie simplement que la majorité (donc au moins 51%!!) de la fabrication est faite à la main; mais cela ne dit rien sur la qualité ou l'origine des ingrédients.. Donc on va les croire ! Sinon, oui le produit est très sucré mais c'est bon en goût!

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci pour votre avis et pour avoir goûté nos gaufres ! Quelques précisions utiles pour les lecteurs : • Nous utilisons une huile de palme RSPO durable, dont l’empreinte carbone est plus faible que beaucoup d’autres matières grasses (beurre, coco, colza…). Vous trouverez ces données dans plusieurs sources publiques comme l’ADEME ou Poore & Nemecek (2018). • Elle contient aussi moins de graisses saturées, une façon pour nous de ne pas boucher les artères de nos clients 😉 • Et pour les acides gras : ils proviennent du produit fini, pas d’un seul ingrédient. L’étiquette reflète la recette, pas des raccourcis faciles 😄 • À titre d’information, la réglementation française interdit d’attribuer à un ingrédient courant des effets nocifs non démontrés ou reposant sur des informations inexactes. Si vous connaissez une alternative plus locale, plus écologique et plus saine, nous serons ravis d’en discuter ! Et heureux de savoir que le goût vous a plu… même si la recette vous inspire quelques remarques 😄 Belle journée à vous 🌿

Frédéric VINCENT Google

13/08/2025

Artisanales.... Plutôt industrielles avec les ingrédients utilisés ! Lisez bien l'étiquette avant d'en manger. A déconseiller pour la santé. Faites les vous mêmes avec des vrais ingrédients sains. Ou acheter autre chose, il y a toutes sortes d'autres biscuits sans autant d'ingrédients inquiétants.

Réponse du professionnel : Merci d’avoir pris le temps de laisser un avis. Nous sommes navrés que nos gaufres ne vous aient pas convaincu… même si elle font généralement plutôt l’unanimité. Nos gaufres sont fabriquées dans notre atelier de manière artisanale, avec des ingrédients simples et clairement indiqués sur nos étiquettes, conformément aux normes INCO. Nous n’utilisons aucun additifs jugé a risque par les autorités sanitaires., et nos recettes inchangées depuis des année régalent depuis des années des milliers de clients. Si quelques chose dans la liste vous a surpris, nous serions ravis dans discuter autour d’un café … ou d’une gaufre (c’est nous qui offrons). La transparence fait partie de notre ADN. Belle journée à vous . L’équipe de la Biscuiterie en Nord

Maud Carrè Google

29/03/2025

Vos gaufres et pains d'épices excellent a bientôt ❤️

Réponse du professionnel : Merci beaucoup, ça nous fait super plaisir ❤️ Les pains d'épices et les gaufres, c'est notre quotidien à l'atelier, alors voir que ça vous régale, c'est le plus chouette des retours. À bientôt et merci encore !

Frédéric Honoré-Spinler Google

15/10/2023

Gaufres incroyables!

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour ces 5 étoiles ! 🙏 Ravis de vous compter parmi nos gourmands, à très vite 🧇

Christophe P Google

26/09/2023

Excellentes gaufres. On retrouve le goût artisanal

Réponse du professionnel : Merci Christophe ! 🙏 Le goût artisanal, c'est justement ce qu'on cherche à garder à chaque fournée, alors votre retour nous touche. À bientôt pour de nouvelles gaufres !

Andy Crevecoeur Google

28/03/2023

Gauffres excellentes , un régal....

Réponse du professionnel : Merci Andy ! 😋 Un régal, c'est le mot qu'on adore lire. Ravis que nos gaufres vous aient plu à ce point, à bientôt !

Nicole Desgardin Google

12/11/2019

elles sont très bonnes les gaufres je les recommande à tous

Réponse du professionnel : Merci Nicole, c'est adorable de nous recommander ainsi ! 🙏 Ça vaut tous les discours, une cliente qui parle de nous autour d'elle. Au plaisir de vous régaler encore longtemps !

Mikael Savary Google

05/05/2019

Gaufres délicieuses beaucoup de choix dans les parfums : chocolat,rhum, citron meringuee caramel beurre salé,vanille etc... Fabrication maison les goûter ces les adopter.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup Mikael ! 😋 Vous avez fait le tour de nos parfums, et ça nous fait plaisir de voir que le choix vous a plu. Chocolat, rhum, caramel beurre salé... on aime varier pour que chacun trouve le sien, et toujours en fabrication maison. Au plaisir de vous régaler à nouveau !